Lämpimäisiä

Leivoin tänään illalla pitkästä aikaa sämpylöitä. Yleensä sämpylöitä tulee leivottua pakkaseen kerran kuukaudessa, mutta nyt viime kerrasta oli vierähtänyt pidempi tovi. Perusohje on syöpynyt päähäni ja muokkailenkin sitä yleensä sen mukaan mitä kaapista löytyy. Tänään lasagnen valmistuksesta jäi juustoraastetta, joka päätyi sämpyöiden päälle.

Juustoiset sämpylät

1 litra vettä

2 pss kuivahiivaa

Jauhoja sen verran että taikina on sopivaa yhteensä varmaan n. 15dl

 (yleensä käytän seosta 3/4 vehnäjauhoja ja 1/4 ruisjauhoja)

Ripaus suolaa ja sokeria

Loraus siirappia

Loraus oliiviöljyä

Päälle juustoraastetta

Lusikalla nostellaan taikinasta kokkareita uunipellille ja taputellaan sämpylöiksi, pinnalle juustoraastetta. 

225c, n. 15-20 minuuttia.

Nams, helppoa ja hyvää!

Uuteen viikkoon

Taas on uusi viikko startattu. Täällä oli ensimmäinen pakkasaamu ja autonlasit kunnolla aamulla jäässä. Tänään olin myöhään töissä ja olikin ihana saada S syliin pitkän työpäivän jälkeen. Maailman ihanin tunne tulla töistä väsyneenä kotiin kun toinen juoksee innoissaan vastaan halaamaan ja suukottamaan <3.

Meillä on kiva viikko tiedossa. Alkuviikon S on normaalisti hoidossa ja torstaina ollaankin molemmat kotona, kun hoitaja pitää loppuviikon ylityövapaita. Torstaina aamulla mennään kuitenkin käymään hoitopaikalla valokuvauksessa. Ajatelkaa kuinka ihana hoitaja meillä on kun omana vapaapäivänään ottaa lapset hetkeksi aamulla hoitoon jotta pääsevät kuvaukseen läheiselle päiväkodille.

Loppuviikosta me lähdetään pariksi päiväksi Tukholman risteilylle. Miniloma tulee taas enemmän kuin tarpeeseen. S on ollut pari päivää hiukan flunssaisen tuntuinen ja ajattelin jo viime viikolla tytön tulevan kunnolla kipeäksi kun yski sen verran paljon. Edellisestä samanlaisesta lievästä flunssasta ei ole kuin muutama viikko, toivotaan että kuume pysyisi nytkin loitolla.

-Emmi

Koti osa 3: Pikkueteinen

Kotiesittely jatkuu. Vuorossa meidän pikkueteinen, tuulikaappi. Tämä pikkueteinen on siis ennen isompaa eteisaulaa (josta löytyy esittely täältä). Tähän tilaan me ei tarkoituksella haluttu kiinteitä kaappeja pienen tilan vuoksi. Täällä onkin huonekalut vaihtaneet ahkeraan paikkaa. Välillä tilassa on ollut kenkäkaappi ja välillä puusohva. Nyt tällä hetkellä olohuoneessa aikaisemmin sohvapöytänä ollut valkoinen arkku päätyi tänne helpottamaan pukemista ja onkin osoittautunut hyvin tarpeelliseksi. Lampaantaljan päällä on kivan pehmeä istua ja laittaa kengät jalkaan.

Myös tässä tilassa, kuten isommassa eteisessäkin, on Jyskin peili valkoisena ja pieni seinänaulakko kevyemmille takeille. Muille päällysvaateille meillä on kaapit aulassa. Huiveille ostin kesällä pienen roikkuvan korin, jonne ne saakin kivasti säilytykseen ja nopeasti napattua siitä kaulaan. Seinät on käsitelty Tikkurilan Tunto-struktuuripinnoitteella jonka päällä on kevyesti sudittuna Taika-helmiäislasyyri.

Mukavaa maanantaita!

-Emmi

Syyspuuhia

Me ollaan vietetty viikonloppu ulkoillen ihanassa, raikkaassa syysilmassa. Laitettiin syysistutukset kuntoon niin ulos kuin sisällekkin. Sisälle toin sinkkiastiaan callunan, komeaa maksaruohoa ja hopeaputousta. 

Kynttilät viereen palamaan ja syksyinen tunnelma on valmis.

Ulos kuistille kuihtuneiden krysanteemien tilalle laitoin myös callunat. Hopeaputoukset onkin olleet koreissa jo alkukesästä asti ja saavatkin olla paikoillaan niin pitkään kuin vaan pysyvät hyvinä. Katajan oksia ja havuja haen sitten talvemmalla tilalle.

Lyhtyjä laiteltiin myös ympäri pihaa. S oli innokkaana auttamassa ja kantoikin innoissaan lyhtyjä paikasta toiseen. Nyt vaan odotellaan koskakohan saadaan ensilumi maahan?

Mukavaa alkavaa viikkoa kaikille!

-Emmi

Pitsimatto

Jokin aika sitten virkkasin äidilleni pitsimaton synttärilahjaksi. Matto on halkaisijaltaan n. 80cm ja se on virkattu trikookuteesta. Tuli ihan söpö pieni matto vessaan.

Tunnelmallista lauantai-iltaa!

-Emmi

Täällä taas

Heippa pitkästä aikaa, täällä taas!

Meidän syksy on pitänyt melkoista kiirettä. Töitä ja opiskelua, melkein kaikki viikonloputkin on juostu jos jonkinmoisissa kekkereissä. Iltaisin olen yrittänyt rentoutua kynttilänvalossa kuunnellen sukkapuikkojen kilinää. TineK:n kesäkassi on päätynyt lankakoriksi makuuhuoneeseen ja kätkee uumeniinsa yhden jos toisenkin keskeneräisen käsityön. Totaalinen neuloosi on taas iskenyt, ihanaa! Vielä kun saisi kaikki kesken olevat työt valmiiksi asti...

Mukavaa alkavaa viikonloppua kaikille!

-Emmi

Syksyn tunnelmaa

Tällä viikolla vaihdoin olkkariin syksyisempää ilmettä. Lisää verhoja ikkunaan ja niihin tummempia sävyjä. Kesän jälkeen jaksaa taas paneutua sisustukseen ihan uudella innolla.

Myös kynttilöiden polttaminen on taas kesän jälkeen aloitettu. 

Täytyy kyllä sanoa, että syksy on aivan ihana vuodenaika! 

Aurinkoista syyskuuta!

Emmi