Mojo

Tehtiin alkuviikosta ruoaksi savustettua lohta, mojoperunoita ja mojokastiketta. Kanarialla lomaillessa ollaan tähän herkkuun ihastuttu ja kuinka ollakkaan, saatiin kummitytöltämme joululahjaksi ihana keittokirja jonka resepit pohjaa kaikki tähän ihanaan mojo-kastikkeeseen. Kiitos M <3 

Kastike on todella helppo tehdä ja on sitten niin hyvää että!! Käy perunoiden, salaatin, lihan, kalan ja kanan kanssa. Todella monikäyttöinen herkku!

Mojo-kastike

1 punainen paprika

1 mieto vihreä chilipalko

1 dl kylmäpuristettua oliiviöljyä

1 sitruunan mehu

1 dl lehtipersiljaa

1 dl basilikaa

0,5 dl korianteria

1 nippu ruohosipulia

2 valkosipulin kynttä

mustapippuria myllystä

suolaa

Kaikki ainekset tehosekoittimeen ja surautetaan sileäksi kastikkeeksi. Annetaan maustua jääkaapissa yön yli, jos malttaa ;)

Mojo-perunat on hyvin pestyjä pieniä perunoita jotka keitetään runsaalla merisuolalla maustetussa vedessä niin että vesi saa haihtua kattilasta kokonaan ja perunoiden annetaan keittämisen jälkeen "hengähtää" ryppyisiksi. Näitä kutsutaan siis myös nimellä ryppyperunat tai kanarian perunat.

Aivan taivaallisen hyviä tuon kastikkeen kanssa!

Tähtipipo

Tällainen tähtipipo valmistui viemisiksi muutaman viikon ikäiselle tyttövauvalle. 

Malli otettu muokaten Suuresta käsityölehdestä, lankana Novitan 7 veljestä.

Inspiraatiota

Neulomisvimma on taas lähtenyt käsistä. Tällä hetkellä on neljä työtä meneillään yhtäaikaa ja silti etsin inspistä kokoajan uusiin juttuihin. DROPS Designin sivut toimii hyvänä innoittajana, ihania malleja ja ilmaiset ohjeet kaikkiin töihin. 

(Kaikki kuvat DROPS Design)

Voi kun ehtisin tehdä nämä kaikki. Ihania!

Synttärikuvausta

Pikkuhiiri, eli meidän ihana serkku ja tädin kulta, täytti eilen puolivuotta ja otettiin tänään hänestä "viralliset" puolivuotis kuvat. 

Voi apua, kohta otetaankin jo meidän neidin 1-vuotis kuvia! Synttärit lähestyy kovaa vauhtia ja vähän olen jo tehnyt suunnitelmia niiden varalle. Luultavasti jaetaan juhlat kahdelle eri päivälle. Kutsukortit olisikin nyt ensimmäisenä työlistalla.

Askeleita

S on oppinut kävelemään vaunun kanssa ja on uudesta taidostaan aivan innoissaan. Pari päivää on työnnellyt tikrua edestakaisin olkkarista keittiöön. Ihan huippua tytöstä on myös istua vaunun kyydissä kun iskä työntää ympäri taloa, yleensä tulee itku kun hauskuus loppuu.

Mun pitäisi siis todellakin nyt olla nukkumassa eikä kukkua täällä. Aamulla herätys 5.30 ja opiskelupäivä vuorossa. Tänään ollaankin vietetty vapaapäivää kotona.

Nyt hyvää yötä kaikki muutkin kukkujat! ;)

-Emmi-

Raitaa!

Eilen hain raidallisen paketin postista. POPilla on edelleen menossa hyvät alet nettikaupassa ja sieltä tuli ostoskoriin klikkailtua S:lle kevätvaattetta.

 POPilla nuo koot on mielestäni aina aikaisemmin olleet melko reilua mitoitusta, mutta nyt huomasin että ei pidä paikkaansa ihan kaikkien vaatteiden osalta. 

Meidän paketista löytyi yöpaitamekko, koko 86, tämä on aivan valtava. Hihoja tosin saa hyvin käännettyä, mutta varmaan aikaisintaan ensi syksynä otetaan meillä käyttöön.

Pipo kevääksi, kokoa 48.

Ihanaa raitaa! Bodyt on melko reilua kokoa. Näistä tuon punavalkoraidallisen uskalsin ottaa vielä koossa 74 ja sopikin vielä oikein hyvin. Kaksi muuta on kokoa 80 ja pääsevät jo heti käyttöön, mutta kasvunvaraa löytyy hyvin, varmaan menevät käytössä koko kevään.

Nämä housut taas on tosi pienen oloiset. Nämä on kokoa 80 ja juuri ja juuri sopii vielä S:lle. En kuitenkaan viitsi palauttaa, otetaan heti käyttöön niin menee kuitenkin jonkun aikaa.

Nämä pienet suloisuudet tilasin vauvalahjaksi. Nämäkin oli vähän tavallista pienempää kokoa.

Tällaista täytettä meidän vaatekaappiin. Alesta olen yrittänyt etsiä vielä välikausihaalaria/pukua kevääksi, aikaisemmin syksyllä tilaamani kevääksi käyttöön ajateltu POPin haalari 86 koossa on niin valtava että menee aikaisintaan syksyllä. Tuntuu vaan vähän hankalalta kun nuo koot tuntuu heittelevän aika paljon eri merkeillä. 

Muutenkin tuntuu vähän hankalalta miettiä minkälainen haalarin pitäisi olla, ihan vaan kuorihaalari ja alle tarpeen mukaan lämmikettä vai joku vähän paksumpi versio? Vai takki ja housut? Minkälaisia kevätvaatteita teidän reilu 1-vuotiaat on käyttäneet? Varmaan joku sade/kura-asukin olisi tarpeen ainakin syksyksi päiväkotia varten.

 Kivaa lauantai-iltaa kaikille!

-Emmi-

10 kk

10 kuukautta tuli mittariin jo viikko sitten, mutta vasta tänään oltiin neuvolassa hakemassa S:lle uudet lukemat. Paino 10445 g, pituus 74,5 cm ja päänmpärys 45,2 cm.

Aamulla S herätti jo seitsemän aikoihin. Ei auttanut vaikka kuinka yritin saada tytön vielä nukahtamaan viereen hetkeksi. Aamupuuro tulille, S:lle puuroa, itselle puuroa, koirat ulos ja ruoat niille, itse suihkuun ja S istumaan viereen kylpyyn, S:lle vaatteet, itselle vaatteet, meikit naamaan ja hiukset kuntoon, ja kymmenen aikoihin  liikenteeseen. Kiire tuli silti vaikka noustiin 3 tuntia ennen lähtöä. 

Käytiin ensin lääkärissä näyttämässä S:n ihottumaa, rasvoja määrättiin nyt 3 erilaista, toivotaan että niistä olisi apua. Sen jälkeen S nukahtikin autoon ja itse hoidin muutaman asian S nukkuessa autossa kuin tukki, ja sen jälkeen neuvolaan. Neuvolasta ajettiin suoraan kotiin ja paineltiin naapuriin kahville. S nukahti toisille päikkäreille vasta puoli viiden aikoihin ja nukkui pari tuntia. Yöunille käynti olikin siitä seuraten sitten melkoista taistelua, virtaa olisi riittänyt vaikka kuinka paljon.

Viime aikoina olen erityisesti huomannut ja pistänyt merkille kuinka vauhdikas tapaus tyttäremme onkaan. Neuvolassa ja lääkärissä ei ujosteltu yhtään ja reippaasti tutkittiin heti koko huone läpi ja kiivettiin terkan jalkaa pitkin ylöspäin. Kotona vauhti on melkoista, silmänräpäyksessä ollaan tyhjentämässä auki jäänyttä tiskikonetta, huojumassa yhden käden varassa tai konttaamassa pikavauhtia äitiä tai iskää karkuun. Ja vauhti vain yltyy koko ajan kun uusia juttuja keksitään lisää.. Ihana, niin rakas oma Touhu-Tiina!

Nyt toivottelen hyvää viikonloppua ja yötä, nukkumatti kutsuu tätä äippää! 

Huomenna luvassa esittelyä POPin paketista jonka hain tänään postista.

-Emmi-